小菜园 大丰收！
发布时间：2023-11-08 16:28
秋收冬藏，
四时有序伴随着五谷丰收，
秋意渐浓，
在一点一滴的自然变化中，
我们迎来了丰收的季节。
大自然是孩子最好的老师，是培养孩子观察和动手能力、探索精神的天然课堂。在青岛通济实验学校附属幼儿园，就有这么一方小天地，种植着多种蔬菜，在老师和孩子们的精心打理下，小菜园迎来了丰收。
10月25日，幼儿园开展秋收劳作活动，让孩子们采摘劳动果实，体验丰收的喜悦，感受粮食的来之不易，养成热爱劳动、崇尚劳动、尊重劳动的美好品质。在这场与大自然的奇妙重逢中，孩子们逐渐成长……
趣事一“萝”筐
“拔萝卜，拔萝卜，嘿哟嘿哟拔萝卜……”这首脍炙人口的儿歌小朋友们都会唱，今天，孩子们就真实体验了一把“拔萝卜”的快乐。
小菜园里的萝卜争先恐后地从泥土里探出胖嘟嘟的“小脑袋”，向孩子们发出邀请，“小菜农”们个个热情高涨，准备大显身手。
走进小菜园，一起看看今年的收成吧！
“拔萝卜，拔萝卜，
嘿呦嘿呦拔不动，快来帮我们拔萝卜”
你一颗，我一颗，动手实践小达人
大萝卜！幸福笑容溢出屏幕！
“老师你看，我的萝卜像葫芦”
萌娃洗菜忙
自己采摘的劳动果实，孩子们清洗起来也干劲十足。大家分工合作，给蔬菜们“洗澡”，忙得不亦乐乎。
胡萝卜、青萝卜、芥菜疙瘩……
小菜园的品种真不少！
自己种的萝卜，嘎嘎脆，嘎嘎好吃！
辣菜DIY
对秋天的期待，总有一份藏在腌菜坛里。
菜园里的芥菜收获颇丰，留出一些腌制成下饭小菜，待到冬天，孩子们就能品尝到自己制作的劳动果实。在大自然里进行的劳动启蒙教育，让孩子们在体验中收获了成长。
清理根部，控干水分，准备做辣菜
首先，将芥菜疙瘩擦成丝儿
加入适量白糖
倒入陈醋，将配料搅拌均匀
塞满压实，拧紧盖子
放置24小时自然发酵
清脆爽口，营养开胃
小菜园的泥土，不仅孕育了瓜果蔬菜，也孕育了孩子们珍贵的童年回忆。
孩子们与大自然的连接不仅是物质上的，更是心灵上的深度连接。让孩子回归自然，坚持“自然而然”的教育方式，是我们一直坚持且正在做的。此次探秘小菜园之旅，孩子们不仅对农作物的收获过程有了更加深刻的认知，更能感受到大自然的神奇和美好。
愿孩子们在与大自然的和谐相处中向上成长，让自然教育在幼儿教育的沃土中生根发芽！
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